体重を減らす方法や健康的な体重を維持する方法についての誤った情報から、あまりにも多くのストレスが生じています。ダイエットトリックに関するこの情報の氾濫は、ダンスの世界で高まっています。
過去11年間、ダンサーの栄養士として、また元プロのダンサーとして、私はこれらのインターネットや流行のダイエットがダンサーの楽器や精神状態に与える現実のダメージを見てきました。私は多くのダンサーやアスリートと協力して、ファドダイエットのダメージを元に戻し、エネルギーレベルと健康をサポートするだけでなく、奨学金や契約で競争力のある体を実現するのに役立つ食事方法で彼らを軌道に乗せるのを助けました。少しの考えと準備で健康的な方法で結果を達成することが可能であることを私は知っています。さまざまな流行のダイエットの詳細については、以下にリンクされているDanceInformaの記事をご覧ください。ホリデーシーズンと新年に移行するにあたり、ここで私が知っている仕事の秘訣を強調したいと思います。
より小さく、より頻繁な食事と軽食
避けるべき最初の、そして間違いなく最も重要なダイエットの流行は、食べずに長すぎることです。そんなこと知ってる 断続的な断食 は人気がありますが、長期的には逆効果になり、時間の経過とともに体重が増加し、ダンサーの筋緊張、持久力、怪我のリスクが損なわれます。ダンサーは、エネルギー需要に基づいて1日あたり6回以上小さく、より頻繁な食事/軽食を戦略的に食べると、実際には脂肪を失うのは簡単ですが、筋肉を維持することができます。
たとえば、ダンスクラスが午前中の場合は、ロールドオーツ、全粒粉トースト、フルーツなど、体重管理を改善する種類の炭水化物を含む濃厚な朝食を食べます。研究によると、朝食を食べる人は、時間の経過とともに体重を管理するのが簡単になります。ダンサーがその食事の後の次の2〜3時間のエネルギー需要を満たすように作られたポーションサイズで約3時間ごとに食べることに切り替えるとき、それはサポートします 筋肉組織の維持または構築 。また、ダンサーは慌てていないので、一日の後半に食べ過ぎたいという欲求を減らします。人々は、飢えていないときに賢い食べ物を選ぶ傾向があります。 6時間も食べていないときは、クッキーや揚げ物を誘惑するのを避けるのは非常に困難です。
繊維に焦点を当てる
2番目に重要なダイエットのトリックは、高繊維食品をいっぱいにすることです。これらはより少ないカロリー（そして通常より少ないお金）であなたを満たしますが、栄養素でいっぱいです。食物繊維は植物性食品にのみ含まれているため、豆、レンズ豆、エンドウ豆、枝豆、果物、野菜（特に葉物野菜）を食事療法の主役にしましょう。この時代遅れの高タンパク、低炭水化物の流行を手放します。もちろん、ダンサーは活動していない友達よりも多くのタンパク質を必要としますが、それは魔法のように減量に役立つというこの誤った信念で過剰なタンパク質を食べることを意味するものではありません。実際に機能するのは、多種多様な植物でいっぱいになることです。これには少し計画が必要で、食事の準備が必要ですが、ニンジンとリンゴの容器をスナックに持っていくのに慣れたら、ランチ全体の一部として大きなサラダを食べ、ローストまたは蒸し野菜を1〜2サービング食べます夕食は第二の自然のように感じます。秘訣は、野菜のトッピングとしてオイル、クリームドレッシング、チーズをやり過ぎないことです。少しは大いに役立ちます。
スープを定期的に食べることは、研究参加者をより少ない全体的なカロリーで満たすことが示されています。多くのスープは、豆やレンズ豆、野菜、にんじん、全粒パスタ、またはミネストローネスープのようなワイルドライスを使った栄養の大国です。1。クリーミーなスープを制限するだけです。
シュガー
精製された砂糖が多すぎると、最も慎重に計画された食事でさえ穴を開けることがあります。飲み物、焼き菓子、キャンディーに砂糖を加えて、日常の出来事ではなく、時折おやつに入れておきます。 （私は、わずか16オンスでキングサイズのスニッカーズの2倍の砂糖を含む、その豪華なコーヒー飲料を見ています。）多くの流行の食事療法には「砂糖」カテゴリーの果物が含まれます。果物には果糖（砂糖の一種）が含まれていますが、食物繊維やビタミンの優れた供給源でもあります。結論として、食物繊維で満たしながらその甘い渇望を満たすために果物を食べ、そして時折の御馳走に洗練されたお菓子を保ちます。果物を食べることは、食事の合間におやつを食べるのに最適な方法です。水分補給もします。
サム・テイバーは何歳ですか
スマートダイエット脂肪
80年代と90年代には、低脂肪食が人気でした。これらのタイプの流行の食事療法は、今日でもさまざまな形で戻ってきます。人々が思ったほど低脂肪を食べていなかったため、そして当時（そして今日でも）アメリカの食事で脂肪が砂糖に置き換えられることが多かったため、彼らは主に機能しませんでした。研究によると、ナッツ、種子、アボカド、オリーブなどの植物に含まれる主に不飽和脂肪を含む食事は、バター、豚肉、牛肉、パーム油などの飽和脂肪を含む食事よりも、体重を減らし維持するのに優れています。ココナッツオイルが多すぎます。常温保存食品（トゥインキーなど）のような食品では、トランス脂肪を避ける必要があります。
私はクライアントに主に植物ベースの脂肪からの総カロリーの約25％を推奨する傾向がありますが、38％の脂肪飽和脂肪食から28％の不飽和脂肪食に移行しても体重が減少することが示されています1。ほとんどの場合、より賢明な選択をしなければならないプロレベルのダンサーの体を持つために、すべての食事脂肪を恐れたり避けたりする必要はありません。意味は毎日ナッツでいっぱいの手のひらを持っています。一食当たり小さじ1杯のオリーブオイルで調理し、レシピとスムージーに種を加え、食事にアボカドを加えます。とにかくアボカドは実際には食物繊維が豊富です。植物中心の脂肪源を楽しみ、バター、チーズ、動物の肉の飽和脂肪を最小限に抑えます。おばあちゃんのパイを避けるように誰にも言わない。あなたは彼女のパイを食べなければならない。
動作することが示されている追加の戦略
十分な睡眠をとることは不可欠です。わずかな睡眠不足でも、日中のカロリー摂取量が増加し、時間の経過とともに体重が増加する可能性があることが示されています。もう1つの重要な戦略は、しっかりとした水分補給計画を立てることです。もっと飲もうと言うだけではいけません。各食事の前に1〜2カップ、食事と軽食の間に1〜2カップなど、具体的な目標を立てます。適切な水分摂取量と賢い飲み物の選択は、ダイエット計画を立てたり壊したりする可能性があります。多くのソーダには、20杯以上の砂糖が含まれている可能性があります。いくつかの研究は、ハイビスカスティー、緑茶、生姜が減量に役立つことを示しています。するかしないかにかかわらず、確かに美味しくて健康的です。
流行のダイエットに関するDanceInformaの過去の記事をさらに深く掘り下げるためのリンク：
食べる量を減らすのではなく、増やすと、ダンサーの体重が健康になります
断続的断食：この最新のダイエットトレンドについてダンサーが知っておくべきこと
なぜエネルギーバランスが健康的な体重とより多くのエネルギーの過小評価されている秘密であるか
ケトの懸念：ケトダイエットはダンサーにとって安全ではありませんか？
パレオ—ダンサーにとって良い食事ですか？栄養学の専門家が参加します
出典：
- グレガーM.ダイエットしない方法：健康的で永続的な体重減少の画期的な科学。 Flatiron Books NY、2019
エミリーC.ハリソンMS、RDN、LDN 素晴らしいパフォーマンスのための栄養。
サディベーグル
エミリークックハリソンMS、RD、LD
エミリーは登録栄養士であり、米国ジョージア州立大学で栄養学の学士号と修士号の両方を取得しています。彼女の修士論文の研究は、エリートレベルのバレエダンサーと栄養に関するものであり、体重管理、スポーツ栄養、摂食障害、病気の予防、食物アレルギーのための栄養サービスを提供した経験があります。エミリーは、アトランタバレエ団や他のいくつかの会社で11年間プロのダンサーでした。彼女はダンス教育者であり、2人の幼い子供の母親です。彼女は現在、ダンス栄養と健康的なライフスタイルのためのセンターを運営しています。彼女はemily@dancernutrition.comで連絡することができます
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