エミリー・C・ハリソンMS、RD、LD DancerNutrition.com
グルテンや日記の消費量を減らしたいですか？ここにいくつかの素晴らしい、健康的なスナックのアイデアがあります：
ポップコーン
アーモンド
クルミ
ピーナッツ
ナッツバター（アーモンド、ピーナッツ、ヒマワリ）
ワイルドにブローク
「BlueDiamond」ブランドのライスクラッカー
コーンチップ（常にオーガニックを購入し、GMOコーンは決して購入しない）
フムス
にんじんスティック
ピーマンスライスまたはミニペッパー
海塩をふりかけた枝豆
レーズン
クレイジン
乾燥マンゴー
すべてのドライフルーツ
バナナチップ
*すべての果物*
アップルソース
チアと豆で作った「LesserEvil」ブランドのスナックチップス（とても良い）
「RawRev」および「Lara」ブランドのバー（すべて異なるフレーバー）
「ボボのオーツ麦バー」（オーツ麦に敏感な人はこれらを持つことができません）
餅
グルテンフリークッキー
大豆またはココナッツヨーグルト
豆乳/アーモンド/ココナッツミルクと冷凍フルーツのスムージー
グルテンフリーと乳製品フリーにすることは非常に人気のある食品トレンドです それは、これらの食品のタンパク質に対して本物の反応を示す人が増えているために始まりました。
一部の反応は、タンパク質グルテン（小麦および一部の穀物）またはカゼイン（乳製品）のいずれかに対する真のアレルギーです。一部の人々は、胃腸の不快感、下痢、便秘、脂肪吸収不良、湿疹または皮膚の問題を抱えている可能性があります。倦怠感、腹部や関節の痛み、霧の思考、さらには不安の増大など、他の反応はより一般化する可能性があり、食べ物だけに固定するのは困難です。これらが食べ物に対する反応なのか、それとも何か他のことが起こっているのかを見分けるのは難しいです。少し疲れた感じから完全なセリアック病まで、さまざまな反応があるようで、すべての人が敏感またはアレルギーがあるわけではありません。
ダンサーの食事療法におけるグルテンと乳製品の詳細については、以下をお読みください。
その中にグルテンがあります…慌てる必要はありません！
最近では、グルテンと乳製品を含まないものを、成長する数百万ドル規模の産業を支える流行と見なしています。誰もがこれらの天然に存在するタンパク質を含む食品を避ける必要はありません。これらの食品を避けることは、特に子供たちの栄養不足につながる可能性がありますが、一部の人々にとって、グルテンフリーおよび乳製品フリーの食事は人生を変える可能性があります。
エミリーハリソン
エミリークックハリソンMS、RD、LD
エミリーは登録栄養士であり、ジョージア州立大学で栄養学の学士号と修士号の両方を取得しています。彼女の修士論文の研究は、エリートレベルのバレエダンサーと栄養に関するものであり、体重管理、スポーツ栄養、摂食障害、病気の予防、食物アレルギーのための栄養サービスを提供した経験があります。エミリーは、アトランタバレエ団や他のいくつかの会社で11年間プロのダンサーでした。彼女はダンス教育者であり、2人の幼い子供の母親です。彼女は現在、ダンス栄養と健康的なライフスタイルのためのセンターを運営しています。彼女はで到達することができます www.dancernutrition.com
ジュリアチャタリー時代
写真（上）： ©Citalliance | Dreamstime.com
