YAGPファイナル2018でのオーストラリアのエミリーブレイク。写真提供：yagp.org。 ユースアメリカグランプリ（YAGP）決勝のレベルでの競技の準備には、オリンピックの準備と同様の献身、リハーサル、および規律が必要です。オリンピックのアスリートのように、ダンサーは徹底的に研究されたスポーツ栄養のトリックを利用して、競争に最善を尽くすためにそれらを利用することができます。国内有数のスポーツ栄養士に師事し、プロとして踊ってきた栄養士としてのコツをご紹介します。
準備してください：家から軽食を詰めてください。
競技会で旅行が必要な場合は、スポーツバー、オートミールバー、ドライフルーツ、オートミールのパケット、または単にお湯が必要なオートミールスーパーフードカップなど、おなじみの高エネルギースナックの袋を必ず梱包してください。 Clif BloksやStingerブランドのエネルギーチューなどの製品は、短時間で消化されたエネルギーを提供し、血糖値を維持するのに役立ちます。多くの場合、ダンサーは不必要に炭水化物を恐れますが、慎重に選択された炭水化物は、体重を減らすことなくパフォーマンスを向上させるための親友であることを覚えておくことが重要です。たとえば、Engine2ブランドの有機クリスプブレッドクラッカーは簡単に梱包でき、15グラムの炭水化物とゼロシュガーを含み、カロリーはわずか80カロリーです。ボボのオーツ麦バーとミニバイトは、高エネルギーのパンチを小さなパッケージに詰めているため、ダンサーのエネルギーに人気があります。たんぱく質については、乾燥ひよこ豆、枝豆、ナッツ、ミニボックス豆乳（8オンス）が優れた携帯用の供給源です。
エネルギー源なしで長すぎないでください。
エネルギーを維持するための軽食は、信頼性が高く、一貫したパフォーマンスの秘訣です。ダンサーのAvaHintonは、YAGP、ユニバーサルバレエコンペティション、ワールドバレエコンペティションの経験豊富な競技者であり、今年のYAGPファイナルではアンサンブルダンサーとして出演します。彼女は言います。「私はいつもダンスの少し前と少し後に食べます。果物とナッツをサラダに詰めて持っていくのが好きです。」
ヒントンはショーの前に食べることの重要性を知っていますが、それは通常健康的なものであり、ハンバーガーやクリーミーなチーズのパスタのように重くも脂っこいものでもないと言います。彼女は、亜麻仁を含むオートミールと、½グレープフルーツまたはおそらくリンゴを含むビーポーレンのスマートな朝食を食べることから1日を始めます。ダンサーは、ナツメヤシやその他のドライフルーツ、ナッツ、種子を使って、事前にエネルギーロールを作ることができます。また、GFB（グルテンフリーバイト）ブランドやララバーナットアンドシードバーなど、これらのタイプの製品の多くが店舗で入手できます。バナナは、わずか80〜100カロリーの完璧なスナックにもなります（実際にはそれほど多くはありません）。消化しやすく、カリウムが含まれています。
水分補給を続けましょう。
イセリン・ソルヘイム
脱水症状のごく初期の最初の2つの生理学的反応は、倦怠感とバランスの悪さです。これらは、ダンサーが喉が渇いていることを認識する前でも発生する可能性があります。ダンサーが喉の渇きの感覚を認めるまでに、彼らはすでに1〜2リットルの水分を失っている可能性があります。ダンサーの競技用ツールボックスで最も重要なツールの1つは、たくさんの水分です。カーテンの2時間前に、少なくとも500 mlまたは17〜20オンスの水で水分補給することをお勧めします。次に、ドレッシングテーブルで水筒を飲みます。ヒントンは、日中は1ガロンの水を飲み、水筒に冷凍または新鮮な果物を追加するのが好きで、時には緑茶のティーバッグを追加すると言います。緑茶にはカフェインが少し含まれているため、これは賢明な戦略です。これはパフォーマンスを向上させる可能性がありますが、カフェインが多すぎるとストレスと余分なジッターが追加されるだけです。
普通の水を主な焦点にする必要がありますが、ダンサーは戦略的に高品質のジュース、スポーツ飲料、または電解質タブレットを使用して、果物からのカリウムの追加の利点とともに、すばやく簡単に吸収されるエネルギー源を提供できます。炭水化物源（果物やスポーツ飲料に含まれる）を水と組み合わせると、水分補給が改善され、働く筋肉にエネルギーが供給されることが示されているため、パフォーマンスを向上させる効果があります。これは、炭水化物をカットしたり、「ゼロ」カロリーのスポーツ飲料を手に入れたりするときではありません。スポーツ飲料には、筋肉のけいれんを防ぐのに役立つナトリウムとカリウムが含まれています。また、筋肉の機能に重要なマグネシウムとリンが含まれているものもあります。ダンサーは、最終的なショーの準備のために、長い日には、半分の水と半分の電解質/スポーツ飲料が入ったウォーターボトルを脇に置いておきたいと思うかもしれません。
ショーの2時間前に何を食べるか。
誰もが緊張しますが、それが食べない理由にはなりません。ショー当日のエネルギー摂取量が少ないと、必然的に脱力感、立ちくらみ、倦怠感が生じます。全粒粉トースト、シンプルなパスタ、米、ジャガイモなど、より小さく、より頻繁な食事と消化しやすい炭水化物スナックを食べることで、1日を通して戦略的に食事とスナックの間隔を空けます。衣装を着て体重が減ったり膨満感を感じたりしたくないダンサーはいないので、ショーの2時間前に、消化しやすい炭水化物を使った食事を増やすと便利です。それらの炭水化物はグリコーゲン貯蔵を満たし、それはより高いジャンプと一貫したターンに燃料を供給するために使用されます。ステージに上がる前に食べ物が消化する時間があることを確認しますが、最終的にあなたの番になったときに空で走っているほどの時間はありません。全粒粉またはキノアパスタは、明るい赤のソースを使った、または単に服を着ただけの良いエネルギーディナーになります。パスタが重すぎると感じた場合は、麻またはエンドウ豆のタンパク質をバナナと組み合わせたスムージーがショーの1時間前に適している可能性があります。フムスと野菜、またはピーナッツバターとゼリーが入った適度なサイズのサンドイッチでさえ、船外に出ることなくエネルギーを提供します。ミディアムベイクドポテトやサツマイモはアスリートに人気があり、健康志向のニューヨークでは丼、麺丼、キノア丼も簡単に見つかります。
サプリメント、ビタミン、ミネラルはどうですか？
適切なビタミンD3の状態は、筋力、健康な免疫機能、骨塩密度の重要な要素です。ビタミンD欠乏症はダンサーによく見られるため、競技に至るまでの数週間は毎日800〜1200IUを摂取することをお勧めします。低鉄の状態も一般的であり、ダンサーに疲労感を与え、免疫機能にも影響を与えます。低鉄（貧血）のダンサーは低用量（8-10mg /日）で補給する必要があるかもしれませんが、それが胃腸の不調を引き起こす場合は、豆、レンズ豆、緑豊かな緑、ドライフルーツなどの鉄分が豊富な食品も組み込むのが良いでしょう、魚、卵、強化シリアル。ヒントンは、B12、魚油、ビタミンD3を摂取していると言います。ダンサーは、高麗人参のお茶/サプリメントまたはコーディセプトのマッシュルームエリクサーティー/コーヒーが彼らにより多くのエネルギーを与えることに気付くかもしれませんし、気付かないかもしれません。競技週の前にこれらを試して、最初にあなたの個々の体がそれらにどのように反応するかを確認してください。アスリートに必要なエッジを与える際に炭水化物を打ち負かすサプリメント、ピル、パウダーは示されていません。果物、野菜、全粒穀物に含まれるような炭水化物は、この記事のすべての提案に含まれており、機能します。
よく食べて、楽しんで、そしてメルデ！
競技週間は、カロリーを制限したり、体重を減らしたりする時期ではありません。すでにあなたの最高の形でニューヨークに行きなさい。競技会に至るまでの数日間の制限は、衣装の見た目を変えることはなく、体力にのみ影響します。ヒントンは、「緊張しても大丈夫です。ただ楽しんで、その経験を楽しんでください。あなたよりも優れている人から学び、あなたよりも経験の浅い人を助けてください。」他の人を持ち上げると、あなたも持ち上げられます。
エミリー・C・ハリソンMS、RD、LD 素晴らしいパフォーマンスのための栄養。
エミリークックハリソンMS、RD、LD
エミリーは登録栄養士であり、米国ジョージア州立大学で栄養学の学士号と修士号の両方を取得しています。彼女の修士論文の研究は、エリートレベルのバレエダンサーと栄養に関するものであり、体重管理、スポーツ栄養、摂食障害、病気の予防、食物アレルギーのための栄養サービスを提供した経験があります。エミリーは、アトランタバレエ団や他のいくつかの会社で11年間プロのダンサーでした。彼女はダンス教育者であり、2人の幼い子供の母親です。彼女は現在、ダンス栄養と健康的なライフスタイルのためのセンターを運営しています。彼女はで到達することができます emily@dancernutrition.com
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