エミリー・C・ハリソンMS、RD、LD
ダンス栄養センターの。
www.dancernutrition.com
私自身、ダンサーの栄養士であり、元プロのダンサーである私は、たくさんのメールを受け取ります。これらの質問の多くは、私が学校や会社にいたときから覚えているいくつかの一般的なダンサーの神話に関するものです。ここでは、これらのいくつかを詳しく見て、事実とフィクションを区別しようとします。
親愛なる栄養士：「私は17歳の女性バレエダンサー（5’4”）で、昨年、自分の体の健康的な体重を知るのに苦労しました。私はバレエダンサーが10ポンドであるべきだとオンラインで読んだ。彼らの筋肉は脂肪よりも重いという事実にもかかわらず、普通の人々にとって健康なBMIよりも軽いです。会社に入社したい場合、20.4（120ポンド以上）のBMIは太りすぎですか？」
「BMI」という用語は、体重に対する身長の計算を指します。バレエダンサーは10ポンドでなければならないということは聞いたことがありません。健康的なBMIよりも軽い。これはそれらのダンサーの神話の1つです。健康的なBMIは幅広い範囲であり、美しく成功したプロのダンサーはあらゆる形とサイズで登場します。ダンサーが適合しなければならない正しい体重やBMIはなく、BMIは筋肉量を考慮していません。
成功したバレエダンサーは、定期的に賢く健康的な選択をするため、痩せて筋肉質です。スケール上の任意の計算や数値に合うように飢えているからではありません。彼らは、ジャンクフードやファーストフードを食べたり、炭酸飲料を飲んだりできないことを知っています。本当のプロのダンサーは、タイツで見栄えを良くしたいのであれば、健康的な食べ物で体によく燃料を補給しなければならないことを知っています。よく食べることは可能ですが、それでも素晴らしいキャリアを持っています。ダンサーは、成功の可能性をスケールの数値で定義するのではなく、スタジオでのハードワークとスタジオ外でのスマートな食べ物や飲み物の選択に焦点を当てる必要があります。
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親愛なる栄養士：「私は23歳で、会社との契約を結んだばかりですが、この過去のシーズン、私のエネルギーレベルはひどく、授業の終わりに強く感じるのに苦労しています。たんぱく質を増やして炭水化物を減らしてみましたが、うまくいきません。授業の前にタンパク質を増やすべきですか？」
エネルギーレベルは多くの要因に依存します。まず、食べずに3時間以上行かないでください。空腹時に踊らないでください。第二に、そして最も重要なのは、炭水化物または「炭水化物」があらゆる運動活動のための好ましいエネルギー源です。体は、運動後の筋肉の再構築、体液バランスの維持、その他多くの生物学的プロセスのためにタンパク質を節約するのが好きです。ダンスの前にタンパク質を食べ、炭水化物を摂取しないことは、疲れを感じるのに最適な方法です。全粒穀物、果物、野菜などの複雑な炭水化物を食べましょう。授業の前にオートミール/お粥のボウルを試してみてください。
エネルギーレベルも水分補給の影響を受ける可能性があります。 1日あたり約2800ml（10〜12カップ）の水を飲んでいますか？そうでない場合は、あなたの水のボトルがあなたと一緒にどこにでも行き、頻繁に補充することを確認してください。
栄養状態はエネルギーレベルに影響を与える可能性があります。あなたは十分なビタミンとミネラルを手に入れていますか？ビタミンB群と鉄分は、エネルギーレベルに寄与する栄養素のほんの2つの例です。低エネルギーが続く場合は、医師に知らせて、医学的または食物アレルギーに関連するものを除外できるようにしてください。さあ、ぐっすり眠って踊り続けましょう。
親愛なる栄養士：「私は15歳で、日中は学校に通い、夜は毎日3〜6時間踊ります。ダンスを終えてようやく家に帰るのは遅く、宿題もたくさんあるのであまり食べません。他のダンサーが午後8時以降は食べてはいけないと言っているのを聞いた。とにかく。本当？'
夜の特定の時間を過ぎて食べてはいけないというのは神話です。すぐに寝るからといって、これらのカロリーが「脂肪に変わる」ことはありません。これは筋肉増強にとって重要な時期なので、小さくて速くても何かを食べてください。体は夜にシャットダウンしません。寝ているときでも栄養素が必要です。あなたはクラスとリハーサルで一生懸命踊っています。そのため、改善したい場合は、修理と強化のためのビルディングブロックを提供する必要があります。
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ダンス後の食事の例としては、豆と野菜のスープと全粒粉ロールまたはキノアがあります。ご飯、野菜、大豆は簡単です。または、サンドイッチや、大豆、亜麻、アーモンドミルクをグラスに入れたひよこ豆のサラダを用意することもできます。帰りにファーストフードに立ち寄ってカロリー爆弾の食事を食べたいという誘惑を避けてください。代わりに賢い選択をしてください。運動後に栄養素を提供すると、体力が早く得られます。
これらのトピックに関連する栄養士へのその他の手紙については、を参照してください。 www.dancernutrition.com/ask-the-dietitian.html 栄養士にあなた自身の質問を送ってください。
エミリーハリソン
エミリークックハリソンMS、RD、LD
エミリーは登録栄養士であり、ジョージア州立大学で栄養学の学士号と修士号の両方を取得しています。彼女の修士論文の研究は、エリートレベルのバレエダンサーと栄養に関するものであり、体重管理、スポーツ栄養、摂食障害、病気の予防、食物アレルギーのための栄養サービスを提供した経験があります。エミリーは、アトランタバレエ団や他のいくつかの会社で11年間プロのダンサーでした。彼女はダンス教育者であり、2人の幼い子供の母親です。彼女は現在、ダンス栄養と健康的なライフスタイルのためのセンターを運営しています。彼女はで到達することができます www.dancernutrition.com
写真（上）：©Photographerlondon | Dreamstime.com
